こんにちはー♪お仕事いつもお疲れ様です!
まだまだ寒い日が続きますね、早く春が来ないかなぁ!体調管理が難しい時期なので気をつけてくださいね(^^)
さてさて、オススメに新しいメニューが加わりましたよ★体が温まるものから、お酒にピッタシなものまで目白押し!
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とろける!牛すじ赤ワイン煮オーブン焼き
大人気!牛すじの出番がやってきました!そのままでも美味しいですが、オーブンでさらにアツアツのトロットロに♪チーズもとろけて爆旨ですよ!
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生ハムのムース バケット添え
生ハムの旨味と風味、生クリームの滑らかなクリーミーさがコラボ!これは絶対にワイン!?いや、日本酒もありかも(^^)
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ほうれん草のイタリアンお浸し
洋風のお出汁で今度はお浸しにしてみましたよ♪仕上げにはもちろんパルメジャーノ!!上品なおつまみに早変わり(^^)
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仕事に疲れたら、ゆっくりしに来てくださいね☆美味しいもの揃ってますよ♡バル78、頑張ります(^^)
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